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Bode do Nô amplia cardápio

O Bode do Nô, que há pouco mais de um ano se propôs a trazer para o bairro de Boa Viagem um novo conceito de da comida regional amplia o menu do restaurante, em todas as suas unidades: Boa Viagem, Afogados, Olinda e Cabo Santo Agostinho.

Fotos: Divulgação

O cardápio mantém os pratos “best sales” como  Bode assado, Buchada de Bode, Carne se Sol, Chambaril, peixada Além disso, apresenta as entradas clássicas volantes, como Caldinho, coxinha de batata de doce, espetinho, entre outros. Agora o menu ganha mais opções: No quesito  petiscos tem: Pão de charque com requeijão, Pão de calabresa com Requeijão; Pão do Matuto, que é o pão de macaxeira com linguiça e requeijão; Parmegiana de Lamber o Beiço, Parmegiana para petiscar de filé Mignon empanado e frito, servido com pesto regional de alcaparras com queijo mussarela; e Tulipinha da Peste, coxinhas de asa de frango empanadas fritas e passadas no molho especial  e servidas no molho de gorgonzola; Balde Chips de Macaxeira;  Agulha frita; Saramente. Já no menu Principal: Baião de dois Amostrado, carne de Sol em cubos puxada na manteiga de garrafa com cebola, servida com mistura de feijão, arroz e queijo coalho e nata; Véu de Noiva, carne de sol servida com creme de macaxeira, com queijo acompanhada de arroz branco e batata frita; Chapa do Mar, Lula, polvo, camarão com casca e salmão;  Arrumadinho na Chapa, carne de sol, charque, calabresa  e linguiça de frango; No quesito  sobremesa, o cardápio ganhou o  Combinado da Gota, Banana recheada com Goiabada, empanada e frita , polvilhada com açúcar e canela, servida com sorvete de creme, finalizada com ganache e castanha; e a Torta de Cacto, Mini Torta de sorvete recheada com mousse de chocolate coberta com Ganache e finalizada com massa crocante polvilhada no açúcar.

Unidade de Olinda
Endereço: Av. Min. Marcos Freire, 407 – Bairro Novo, Olinda – PE, 53030-000
Telefone: (81) 3429-8813

Unidade de Afogados
Endereço: R. São Miguel, 1401 – Afogados, Recife – PE, 50770-720
Telefone: (81) 3428-8889

Unidade do Cabo
Endereço: Rod. Armínio Guilherme, 2790 – Rosário, Cabo de Santo Agostinho – PE
Telefone: (81) 3527-4051

Unidade Boa Viagem
Rua Dr. João Guilherme de Pontes Sobrinho
Telefone: (81) 3442-5563

     

Link curto desta publicação: https://sland.site/2yjJB1V

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