Ponte Nova e Villa Bistrô lançam vinhos exclusivos

Os restaurantes Ponte Nova e Villa Bistrô contam agora com um vinho especial. Oriundos da premiada Herdade dos Grous, em Portugal, o Ponte Nova Single Oak e o Villa Cozinha Bistrô Oak chegaram para dar um toque ainda mais especial às refeições. Os vinhos já podem ser encontrados nas adegas das respectivas casas e já estão disponíveis para venda por R$ 120,00 e R$ 100,00 no Ponte Nova e Villa Bistrô respectivamente.

O Ponte Nova Oak e o Villa Cozinha Bistrô Oak são vinhos portugueses, da safra 2015, desenvolvidos pelo premiado enólogo português Luis Duarte, pelo projeto Herodes dos Grous. Com uvas Alicante Bouschet, Syrah, Aragonez, Touriga Nacional. O Herdade dos Grous é um vinho frutado, com bom volume de boca e final persistente. A passagem em carvalho confere ao vinho agradáveis notas de especiarias. Para harmonizar, ele acompanha bem principalmente pratos de carne assada. Complementarmente, suporta massas com molhos ao sugo ou bolonhesa e frangos e coelho, se temperados com molhos escuros.

Foto: Divulgação
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