Primeira consultoria especializada do país no segmento de cervejaria artesanal, a Dimer & Fialho Consulting está com a agenda cheia para o mês de março. Entre os dias 7 e 10, a pernambucana terá um estande no Festival Brasileiro de Cerveja, em Blumenau-SC. Já no período de 22 a 25, a viagem será para o Rio de Janeiro Beer Show, na capital fluminense. O grande objetivo da Dimer & Fialho nos eventos é fortalecer o polo de cervejas artesanais.
No Sul do país, durante o maior evento do ramo cervejeiro da América Latina, a participação da consultoria pernambucana será em parceria com a gaúcha Serra Inox. Enquanto a Dimer & Fialho apresenta seus serviços – como elaboração de novas receitas, orientação em questões microbiológicas e gestão fiscal tributária –, a Serra Inox mostrará alguns de seus produtos oriundos de Bento Gonçalves-RS.
Já na Cidade Maravilhosa, a Dimer & Fialho vai realizar palestras técnicas para as cervejarias. Além disso, em ambas as feiras, a consultoria vai apresentar o novo Dimer Beer System, primeiro Enterprise Resource Planning especializada no mercado cervejeiro, responsável por planejar recurso corporativo ou planejar um sistema de informação que integra todos os dados e processos de uma organização em um único sistema.
